跟着近几年饲养业的开展，饲养的规划越来越大，技术水平也越来越高，饲养户对饲养的效益等待逐步增大，因而对饲养进程的办理也逐步注重起来。许多渔民在投喂饲料的进程中发现，鱼吃食的作用不尽相同。笔者依据这几年做技术服务的经历，想就此再详细谈谈自己的观念，供参阅。
溶解氧是决议鱼能否生活在水里的必要条件，水中溶解氧的削减或许增多直接影响鱼的摄食和成长。一般状况下，饲养池塘水体的溶氧来历首要有三个途径：（1）空气中O2的溶解；（2）浮游植物的光协作用增氧；（3）外源水体补给增氧，但最首要的仍是光协作用增氧。鱼感觉到水体缺氧首要由两个方面构成：
（1）水中浮游动物的呼吸耗氧如轮虫、枝角类和桡足类等浮游动物的数量过多，一方面它们自身要耗费水体的溶氧，一起吃掉水中大多数的藻类。水体假如在短时刻内弥补不了溶氧，鱼就会呈现浮头，乃至逝世。此类状况呈现时首要要杀灭过多的浮游动物再培水，假如是小型的浮游动物如轮虫过多，主张能够挑选硫酸铜进行杀灭，假如是大型的浮游动物如枝角类和桡足类，渔民能够挑选清晨或许黄昏沿着池边一米左右的宽度用90%晶体敌百虫化水倾泻，可有用下降水体中浮游动物数量。
（2）藻相不平衡 饲养池塘中较常见的藻类首要以绿藻、裸藻及隐藻为主，有时甲藻、金藻以及蓝藻中的一些种类在必定条件下也能构成优势种群。
依据笔者的经历，饲养池塘中的藻相一般以绿藻、裸甲藻为主，少数的隐藻、裸藻，这种水体鱼吃食均较好。
而单一藻类过多的池塘一般鱼会吃食欠好，特别是饲养的中、后期，池塘过于肥美而构成裸藻的许多发生，这种水体鱼一般吃食欠好，并且水体环境不稳定。一旦遇上阴雨气候，裸藻许多逝世简单构成泛塘。此外，因为裸藻的个别较大，白日虽然能进行光协作用增氧，但晚上耗氧却很凶猛。因而，裸藻许多发生的池塘，要定时换水，然后用硫酸铜或许强氯精全池倾泻，能有用下降裸藻的数量。泼药三四天后用芽孢杆菌分化池底有机物。
单一藻类过多，首要是池塘养分元素太单一，关于某一种藻类的成长有利，而其它藻类的成长则会受到限制。因而主张渔民在前期上肥最好能选用有机肥作为基肥，饲养的中后期首要以无机肥为主、有机肥为辅。一起留意定时加注新水，倾泻生石灰调理水体的酸碱度。
（3）水中浮游植物种类和数量偏少 水体中的溶氧首要靠植物的光协作用供应，浮游植物的数量自身较少时，水体就需要上肥来培养藻类，一般可挑选有机肥如发酵后的猪、牛粪和无机肥如氮肥4-6斤/亩，磷肥（过磷酸钙2-3斤/亩）协作运用。此外水体的污浊也会构成光协作用作用欠好，这种水体一般要先用明矾或氯化铝等净化水质再上肥，避免影响肥效。
（4）放养的形式不合理饲养水体的载鱼量有必定极限，过多的投进苗种会构成鱼体自身长速不快，还会因密度过大构成缺氧。此外，某些饲养种类的调配也很要害，如主养草鱼调配花白鲢，有利于坚持水质的新鲜，促进草鱼的成长。而许多渔民因为白鲢价格便宜，且简单缺氧，不肯意在池塘中套养白鲢，构成饲养的池塘中后期藻类许多繁衍，特别是蓝藻很简单爆发盛行。因而，合理的饲养形式，饲养种类的合理调配是确保饲养高产的必要条件。
大多数的鱼类首要靠鳃来完结氧气的交流，鱼体细胞要得到水体的溶氧，必需要经过从水中吸收溶解氧--在体内运送--向安排供应氧气三个过程。从水中吸收溶解氧首要靠鳃安排来完结，假如鳃安排受危害，或许水中有泥土、短纤维、油类、腐蚀性毒物（如强碱、重金属盐类、某些有机酸、硫化氢等）等反常状况下，或许鳃丝上有许多粘液（如有寄生虫寄生或许细菌性烂鳃）、异物堵在鳃丝上，下降了鳃丝的表面积，在水-血液之间构成了壁垒等，这些都会下降鳃安排从水中吸收氧气的速度及功率。
而氧气进入血液今后要与血红蛋白结合，但此刻假如水中的亚硝酸盐含量偏高，就会影响这一化学改变的发生，然后阻挠了鱼体溶氧的交流，构成生理缺氧。此刻即便水体溶解氧含量很高，鱼也不能正常吸收水体中的氧气。
亚硝酸盐偏高构成的鱼厌食一般继续的时刻会很长。假如呈现这种状况，渔民首要要下降亚硝酸盐的浓度，有条件的当地能够进行许多的换水，然后用生物制剂如光合细菌、硝化细菌等降解。
这儿首要指寄生虫病、肠炎病、细菌性烂鳃以及肝胆病。其间寄生虫病首要包含体外寄生的车轮虫、指环虫、锚头鳋、中华鳋以及体内肠道寄生的绦虫。这些寄生虫数量多时会影响鱼类的摄食。如锚头鳋寄生在体表不但影响鱼类的摄食不安分或许厌食，还会影响鱼体的成长。寄生在肠道类的绦虫数量多时会堵塞肠道，使鱼不能摄食。
肠炎病会构成鱼体肠道内壁膜的损坏，使鱼体不能正常排泄相应的酶，影响鱼类的消化。细菌性烂鳃首要是损坏鳃丝安排，下降鳃丝的表面积。这种状况首要要鉴别是哪种病原体构成的烂鳃，假如是寄生虫首要要先杀虫后消毒，原生动物的车轮虫挑选用硫酸铜进行杀灭，蠕虫类的指环虫、三代虫能够用敌百虫或许甲苯咪唑杀灭，而甲壳类的锚头鳋、中华鳋能够选用溴氰菊酯、敌百虫等杀灭，肠道绦虫选用阿苯达唑拌料，接连内服3-5天。
肝胆病构成的鱼厌食首要是因为近几年饲养的密度逐步增大、水体的环境恶化、人为的强化投饲、乱用药物、维生素缺少、饲料酸败蜕变以及养分成分的失衡和饲猜中含有有毒物质等，对鱼类肝脏构成的危害。肝病的防备要严厉依照科学养鱼的要求，培养杰出的水质，制造养分丰厚而全面、质量优秀的饲料，科学投喂，切忌过量投喂；避免蛋白质蜕变和脂肪氧化，避免饲料受潮发霉蜕变。医治原则是细胞的再生及胆功用康复正常。选用具有解毒护肝、疏肝理气、促进肝细胞再生的中药组成丹方防治肝病，如当归、白芍、丹参、郁金、柴胡、黄芪、党参、山药、生地、泽泻、板蓝根、山楂、甘草等。一般拌料医治周期为5-7天一个阶段，病情严峻的可距离半个月后再喂一个阶段。
中毒直接会影响鱼类的摄食，严峻的中毒还会危及鱼类的生命。中毒首要包含藻类中毒、农药中毒、重金属中毒、化学物质中毒、食物中毒及药物中毒等。
淡水水体中能引起鱼类中毒的首要是蓝藻门的微囊藻和金藻门的三毛金藻。微囊藻许多繁衍，身后蛋白质分化发生羟胺、硫化氢等有毒物质，轻者影响鱼类摄食，重者毒死鱼类。微囊藻过多的池塘可全池倾泻0.7mg/L的硫酸铜或硫酸铜、硫酸亚铁合剂（5：2），洒药后当即开动氧机，第二天清晨加注必定量清水，避免鱼浮头。
而三毛金藻引起的中毒首要是三毛金藻许多繁衍后，发生许多的鱼毒素、细胞毒素、溶血毒素以及神经毒素等，引起鱼类中毒。假如是三毛金藻引起的鱼类中毒，首要加注新水，然后亩一米水深用4kg碳酸氢氨，可使三毛金藻胀大崩溃直至逝世。此外，经过上肥培养其它藻类的成长，然后按捺三毛金藻的许多繁衍。
（1）有机氯杀虫药如DDT、六六六等；（2）有机磷杀虫药如敌百虫、敌敌畏等，此类毒物在必定规模类对鱼的皮肤有显着的毒性，中毒途径首要经过鱼的呼吸、皮肤触摸、吞食受污染的饲料等；（3）有机硫杀虫剂如代森锌、代森铵等。呈现农药中毒，首要应该许多换水以稀释有毒物浓度，最好能找出污染物，对症用解毒药品。
重金属对水产动物的毒性一般以汞最大，银、铜、镉、铅次之。首要致害机制是：重金属离子与鱼鳃所排泄的黏液结组成为蛋白的复合物，掩盖在整个鳃部并填塞鳃丝空隙，阻止鳃安排与水的触摸面，使其不能进行气体交流，发生窒息而死。此外，重金属一旦进入鱼体会在体内累积，与鱼体首要酶的催化活性部位中硫氢基结组成难溶的硫酸盐，按捺酶活，阻碍机体的代谢。重金属的污染，首要是化工厂的污水排到饲养池塘，因而饲养的池塘要远离工业区。
首要包含氨氮、亚硝酸、盐硫化氢、石油污染、酚中毒等。饲养池塘中的氨氮、亚硝酸超支也会引起鱼厌食，乃至中毒。许多渔民都知道晴天下午水体的 pH值显着比上午要高。当pH值与氨氮一起偏高时，就会引起氨中毒。因而鱼在正午、下午吃食欠好的原因就可想而知了。氨氮偏高的池塘有条件能够许多换水，然后亩用20-30kg沸石粉全池倾泻，能够有用下降氨氮的浓度。
现大多数鱼类饲养首要依托协作饲料的投喂。假如鱼类吃了糜烂蜕变的饲料，也会引起中毒，呈现厌食或许逝世。
过量运用杀虫药如硫酸铜、敌百虫等以及长时刻高剂量在饲料里投喂药品构成鱼体肝脏发生中毒，都会引起鱼类厌食。因而，正确用药是要害。
饲料硬度大可直接影响鱼类的肠道消化吸收及适口性，诱发消化不良及肠炎，久之会引起厌食；早春时饲料硬度过大简单构成早春饲料驯化作用差饲料下沉过快，鱼类不易上浮吃料，构成吃料积极性欠安。
饲料原料新鲜度欠安及一些异味较重的原材料增加份额过大会下降饲料的诱食作用，鱼类的摄食率必定欠好，必定会引起厌食。
饲料粒径过大或过小都会影响鱼类的摄食，要依据鱼体不同标准来挑选习惯的饲料粒径。
饲养进程中忽然换料使饲养的动物在味觉上发生短时刻不习惯，也会构成鱼吃食削减或许厌食，因而饲养户在半途换料时，要先将两种饲料按必定份额拌在一起投喂一段时刻，渐渐调整份额，直到完全换成新种类的饲料。
鱼类是变温动物，摄食有必要到达必定的水温。如早春时，水温很低，鱼类摄食就不会很旺盛。因而早春时池塘水深不宜太深，苗种塘坚持水位在0.8-1.5米，有利于水温上升，使苗种赶快摄食。
如气温突降构成水温骤变、接连阴雨气候、炽热气候以及飓风登陆等构成饲养的水质改变，使鱼类发生应激，也会短时刻呈现厌食。
此外，除了以上几点原因会引起鱼厌食外，人为倾泻药品，许多换水、捕捉后、在饲猜中拌有药物投喂时以及归于繁衍时节均会构成鱼的厌食。因而，饲养户要依据详细的状况查找原因，对症处理。
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