南报网讯(记者朱凯黄琳燕)记者从南京市商务局得悉,新年将至,为满意市民节日消费需求,我市今天发动政府储藏冻猪肉投进作业。从1月10日至18日,方案投进500吨市级储藏猪肉,投进品类为冻猪肉。
本次储藏冻猪肉投进将在“省市联动”的一致布置下,由江苏省苏食肉品有限公司和南京天环食物(集团)有限公司一起执行储藏冻猪肉的投进作业,依托其在我市部分农贸商场、超市及自营门店建立的81个出售网点进行出售。投进价格依据冻猪肉商场行情确认,原则上低于投进前一周商场平均价。
本次合计出售4个种类,包含冷冻带皮整前腿、带皮整后腿、带肉腿骨、肋排等。储藏猪肉投进期间,各出售网点应在明显方位挂牌公示投进种类、价格、肉品来历、检疫证明或分销合格证明、监督电话等。各有关部门将实在加强对投进作业监管,不定期对投进状况展开检查,加强猪肉商场价格监测,保证投进作业有序展开。
注:产量根据不同物料,进料粒度等因素其结果将有所不同